INGREDIENTE

Leite de Coco em Pó

Cocos nucifera

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Coconut Cream
Suavizante e altamente nutritivo
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Produtos com este ingrediente

Os cocos são altamente nutritivos, ricos em vitaminas e minerais, incluindo ferro, sódio, cálcio, magnésio e fósforo, tendo um efeito suavizante na pele. Para fazer leite de coco, a polpa fresca é ralada e misturada com água.

Descrição

Descrição

Acredita-se que o coqueiro (Cocos nucifera) é nativo dos climas quentes da Polinésia, Malásia e sul de Ásia. Uma só árvore pode produzir até duzentos cocos. As árvores florescem e dão frutos o ano inteiro, nascendo novos botões de flor quase todos os meses. Posteriormente, formam-se cerca de seis a doze nozes. Estas nozes são as maiores sementes conhecidas no mundo e podem demorar cerca de um ano a amadurecer. Quando os cocos são jovens, a sua carne é suave como a de um melão. Os locais preferem consumi-los assim como um alimento rico.‘Kalpa vrishka’, o nome sânscrito para coco, significa ‘a árvore que dá tudo o necessário à vida’.

Adicionar o coco na sua forma moída é a forma ideal para um produto em pó. Acalma e protege a pele, retendo a hidratação. A sua polpa branca é lavada, esmigalhada e seca - aquilo que conheces por coco desidratado. Para fazer leite de coco, este é ralado e misturado com água. Depois é espremido, filtrado e seco, até formar um pó branco.

Usamos o coco de diferentes maneiras: em creme, leite, infusão, decocção, entre outras; permite, assim, que os produtos tenham uma variedade de texturas diferentes.

Leite de Coco em Pó existe nestes produtos
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