INGREDIENTE

Gengibre em Pó

Zingiber officinale

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Quente e relaxante
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Produtos com este ingrediente

O gengibre é adstringente, antissético e quente, tendo sido usado para relaxar músculos tensos e articulações doridas. A sua ação quente ajuda a estimular a circulação, fazendo dele um excelente remédio para extremidades frias. 

Descrição

Descrição

A raiz de gengibre é a parte comestível desta planta, a qual é um parente distante da banana e prospera em climas quentes e húmidos, como o da Índia, África e Indonésia. A planta cresce até 1,5m, com folhas sem caule e produzindo flores verdes e amarelas bastante perfumadas, mas é a sua raiz que é usada na medicina, culinária e cosméticos.

A raiz é um rizoma, crescendo horizontalmente debaixo do solo, a qual é colhida para se obter o óleo essencial ou o absoluto; poderá ainda ser seca e moída até um pó, o qual terá um sabor mais forte que a raiz fresca.

O gengibre contém a substância zingibereno, que é antibacteriano e anti-inflamatório. É por isso que tem sido usado por séculos em tratamentos de vários tipos.

De relance

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Altura da colheita
All year round
Origem
Sri Lanka
Gengibre em Pó existe nestes produtos
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